Изучение особенностей накопления искусственных и естественных радионуклидов в корнях лопуха большого Arctium lappa L.

Воронежская область традиционно является важнейшим районом растениеводства и земледелия. Однако освоение минеральных ресурсов, активная химизация в сельском хозяйстве, последствия Чернобыльской аварии актуализировали вопрос снабжения пищевой промышленности безопасным и эффективным растительным сырьем. Некачественное растительное сырье и получаемые из него продукты являются важными источниками поступления различных экотоксикантов, в частности, радионуклидов, в организм человека. Цель: изучение накопления наиболее значимых искусственных и естественных радионуклидов в корнях лопуха большого, заготовленных на различных с точки зрения антропогенного воздействия территориях Воронежской области. Материалы и методы. В условиях эксперимента в образцах верхних слоев почв и корнях лопуха большого определяли удельную активность основных долгоживущих искусственных радиоизотопов (цезий-137, стронций-90,) и часто встречаемых в природе естественных радионуклидов (торий-232, калий-40, радий-226) на спектрометре-радиометре МКГБ-01 «РАДЭК». Результаты. Все изученные образцы корней лопуха большого, заготовленные в естественных и искусственных фитоценозах Воронежской области, соответствуют существующим требованиям радиационной безопасности (первая группа). При увеличении удельной активности стронция-90, цезия-137, тория-232, калия-40, радия-226 в почве возрастала их удельная активность в корнях лопуха большого. Корреляционный анализ удельной активности искусственных и естественных радионуклидов в почве и корнях лопуха большого показал наличие весьма заметной взаимосвязи между данными числовыми показателями, что подтвердило преимущественное транспочвенное их загрязнение. аключение. Закономерности накопления в корнях лопуха большого определяемых природных и техногенных радионуклидов описаны математическими зависимостями c максимальным коэффициентом достоверности аппроксимации.

1. Дьякова Н.А. Особенности накопления биологически активных веществ в корнях лопуха обыкновенного синантропной флоры Воронежской области. Традиционная медицина. 2021;2(65):47-52. DOI: 10.54296/18186173_2021_2_47. EDN: CERWWX.

2. Дьякова Н.А., Сливкин А.И., Гапонов С.П. Оценка содержания радионуклидов в лекарственном растительном сырье Центрального Черноземья и их влияния на накопление биологически активных веществ. Химико-фармацевтический журнал. 2020;54(6):68-72. DOI: 10.30906/0023-1134-2020-54-6-49-53. EDN: GIDGKE.

3. Дьякова Н.А., Сливкин А.И., Чупандина Е.Е., Гапонов С.П. Выявление допустимых зон заготовки лекарственного растительного сырья вблизи транспортных магистралей. Химия растительного сырья. 2020;(4):5-13. DOI: 10.14258/jcprm.2020047609. EDN: KCCAGM.

4. Дьякова Н.А., Сливкин А.И., Гапонов С.П., Самылина И.А. Оценка радионуклидного загрязнения лекарственного растительного сырья Воронежской области на примере корней лопуха обыкновенного. Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Химия. Биология. Фармация. 2016;(3):110-115. EDN: WRIWYL.

5. Дьякова Н.А., Сливкин А.И., Гапонов С.П. Изучение радионуклидного загрязнения лекарственного сырья Воронежской области на примере листьев подорожника большого и листьев крапивы двудомной. Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Химия. Биология. Фармация. 2017;(2):118-123. EDN: ZAERJT.

6. Jablonskikh L.A. Content and vertical distribution of heavy metals and radionuclides in hydromorphic Soils of the Forest Steppe. Eurasian Soil science. 1999;32(4):394-403.

7. Neverova O.A., Egorova I.N. Assessment of radionuclide pollution of rosa majalis herrm fruits in the circumstances of the anthropologically disordered Kuznetsk basin areas. Advances in Environmental Biology. 2014;8(13):414-418.

8. Dyakova N., Gaponov S., Slivkin Al., Chupandina El. Accumulation of artificial and natural radionuclides in medicinal plant materialin the Central Black Soil Region of Russia. Advances in Biological Sciences Research. 2019;(7):94-96.

9. Куркин В.А. Фармакогнозия. Самара: Офорт; 2004. 1179 c.

10. Zhao J., Evangelopoulos D., Bhakta S., Gray A.I., Seidel V. Antitubercular Activity of Arctium Lappa and Tussilago Farfara Extracts and Constituents. J Ethnopharmacol. 2014;155(1):796-800. DOI: 10.1016/j.jep.2014.06.034.

11. Koriem K.M., Idris Z.H., Lazain H.S. Therapeutic effect of Arctium lappa in Schistosoma haematobium associated kidney disturbance: biochemical and molecular effects. J Parasit Dis. 2016;40(4):1246-1254. DOI: 10.1007/s12639-015-0662-4.

12. Miglani A., Manchanda R.K. Observation study of Arctium lappa in the treatment of acne vulgaris. Homeopathy. 2014;103(3):203-207. DOI: 10.1016/j.homp.2013.12.002.

13. Li X., Zhao Z., Kuang P. Regulation of lipid metabolism in diabetic rats by Arctium lappa L. polysaccharide through the PKC/NF-κB pathway.Int J Biol Macromol. 2019;136:115-122. DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2019.06.057.

14. Zhang N., Wang Y., Kan J. In vivo and in vitro anti-inflammatory effects of water-soluble polysaccharide from Arctium lappa.Int J Biol Macromol. 2019;35:717-724. DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2019.05.171.

15. Watanabe A., Sasaki H., Miyakawa H. Effect of Dose and Timing of Burdock (Arctium lappa) Root Intake on Intestinal Microbiota of Mice. Microorganisms. 2020;8(2):220. DOI: 10.3390/microorganisms8020220.

16. Annunziata G., Barrea L., Ciampaglia R. Arctium lappa contributes to the management of type 2 diabetes mellitus by regulating glucose homeostasis and improving oxidative stress: A critical review of in vitro and in vivo animal-based studies. Phytother Res. 2019;33(9):2213-2220. DOI: 10.1002/ptr.6416.

17. Chan Y.S., Cheng L.N., Wu J.H., Chan E., Kwan Y.W., Lee S.M., Leung G.P., Yu P.H., et al. A Review of the Pharmacological Effects of Arctium Lappa (Burdock). Inflammopharmacology. 2011;19(5): 245-254. DOI: 10.1007/s10787-010-0062-4.

18. Maghsoumi-Norouzabad L., Alipoor B., Abed R., Sadat B.E., Mesgari-Abbasi M., Jafarabadi M.A. Effects of Arctium Lappa L. (Burdock) Root Tea on inflammatory status and oxidative stress in patients with knee osteoarthritis.Int J Rheum Dis. 2016;19(3):255-261. DOI: 10.1111/1756-185X.12477.

19. Ahangarpour A., Heidari H., Oroojan A.A., Mirzavandi F., Nasr E. K., Dehghan M. Z. Antidiabetic, hypolipidemic and hepatoprotective effects of Arctium lappa root's hydro-alcoholic extract on nicotinamide-streptozotocin induced type 2 model of diabetes in male mice. Avicenna J Phytomed. 2017;7(2): 169-179.

20. Lin S.C., Lin C.H., Lin C.C., Lin Y.H., Chen C.F., Chen I.C., Wang L.Y. Hepatoprotective effects of Arctium lappa Linne on liver injuries induced by chronic ethanol consumption and potentiated by carbon tetrachloride. J Biomed Sci. 2002;9(5):401-409. DOI: 10.1007/BF02256533.

21. Tang Y., Lou Z., Yang L., Wang H. Screening of antimicrobial compounds against Salmonellaty phimurium from burdock (Arctium lappa) leaf based on metabolomics. European Food Research and Technology. 2015;240:1203-1209.

22. Guna G. Therapeutic value of Arctium lappa Linn. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research. 2019;12(7):53-59. DOI: 10.22159/ajpcr.2019.v12i7.33870

23. Ali T.M., Zghair Z.R. The inhibitory Effect of Crude Extract of Arctium lappa on some pathogenic bacteria. Mirror of Research in Veterinary Sciences and Animals. 2015;4(3):32-39.

24. Kardosová A., Ebringerová A., Alföldi J., Nosál'ová G., Franová S., Hríbalová V. A biologically active fructan from the roots of Arctium lappa L., var. Herkules.Int J Biol Macromol. 2003;33(1-3):135-140. DOI: 10.1016/s0141-8130(03)00079-5.

25. Wang H.Y., Yang J.S. Studies on the chemical constituents of Arctium lappa L. Yao Xue Xue Bao. 1993;28(12):911-917 (in Chin.).

26. Carlotto J., de Souza L.M., Baggio C.H., Werner M.F., Maria-Ferreira D., Sassaki G.L., Iacomini M., Cipriani T.R. Polysaccharides from Arctium lappa L.: Chemical structure and biological activity.Int J Biol Macromol. 2016;91:954-960. DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2016.06.033.

27. Государственная фармакопея Российской Федерации. Издание XIV. Том 4. Москва: ФЭМБ; 2018. 1883 с.