Анализ аминокислотного и элементного состава листьев омелы белой

Цель: сравнительное изучение аминокислотного и элементного состава листьев омелы белой (Viscum album L.) и растений-хозяев. Материалы и методы. Аминокислотный и элементный состав в сырье и извлечениях из листьев омелы белой и соответствующего растения-хозяина, полученных экстракцией спиртом этиловым 50%, определяли методом капиллярного электрофореза. Результаты. Предварительно в листьях омелы белой методом восходящей бумажной хроматографии идентифицированы глицин, аланин, лейцин, пролин, метионин, валин, аспарагин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты. Методом капиллярного электрофореза установлено, что в сырье и извлечениях в наибольшем количестве содержатся пролин, валин, аланин, треонин и метионин. Установлено, что содержание пролина в 16 раз выше в листьях омелы белой, чем в листьях яблони домашней, и в 5 раз выше, чем в листьях груши обыкновенной. В спирто-водных извлечениях содержание пролина выше в 5 и 1,5 раза соответственно. Следует отметить, что в сырье и извлечениях из омелы белой, полученных экстракцией 50% спиртом этиловым, количественно преобладает калий. По сравнению с листьями яблони листья омелы накапливают на 4,5 раза больше калия, а в сравнении с листьями груши - на 1,5 раза больше; в извлечениях содержание так же выше в 3 и 2 раза соответственно. Заключение. В сырье и извлечениях из омелы белой обнаружено 13 свободных аминокислот, из которых 6 - незаменимых (Arg, Phe, Leu, Met, Thr, Val). Было установлено, что количественно в сырье и извлечениях из омелы белой преобладает калий.

1. Чудинова Л.А., Орлова Н.В. Физиология устойчивости растений: учеб. пособие к спецкурсу. Перм. ун-т. Пермь, 2006. 124 c.

2. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Rutaceae - Elaegnaceae. Ленинград: Наука, 1988:197-199.

3. Леусова Н.Ю., Катола В.М., Крылов А.В. Фитохимия растений омелы (Viscum L.) и их лечебные свойства. Бюллетень физиологии и патологии дыхания. 2008;(28):69-73. EDN: IJUMFF.

4. Корман Д.Б. Лектины омелы белой - противоопухолевые свойства и механизмы действия. Вопросы онкологии. 2011;57(6):689-698.EDN: OJKOYX.

5. Леусова Н.Ю. Биокомплекс Viscum сoloratum (Kom.) Nakai и Betula Platyphylla Suk.: Особенности минерального обмена. Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2019;(11):21-25. DOI: 10.17513/mjpfi.12925. EDN: NNQLXQ.

6. Okubamichael D.Y., Griffiths M.E., Ward D. Host specificity, nutrient and water dynamics of the mistletoe Viscum rotundifolium and its potential host species in the Kalahari of South Africa. J Arid Environ. 2011;75:898-902.

7. Muche M., Muasya A.M., Tsegay B.A. Biology and resource acquisition of mistletoes, and the defense responses of host plants. Ecol Process 2022;(11):24. DOI: 10.1186/s13717-021-00355-9.

8. Мальцева А.А., Чистякова А.С., Сорокина А.А., Сливкин А.И. Элементный состав горцев перечного и почечуйного. Фармация. 2016;63(2):14-18. EDN: VZYFUJ.

9. Кузнецов В.В., Шевякова Н.И. Пролин при стрессе: биологическая роль, метаболизм, регуляция. Физиология растений. 1999;(46):321-336.

10. Радюкина Н.Л., Шашукова А.В., Шевякова Н.И., Кузнецов В.В. Участие пролина в системе антиоксидантной защиты у шалфея при действии NaCl и параквата. Физиология растений. 2008;55(5):721-730. EDN: JHMYBL.

11. Радюкина Н.Л. Функционирование антиоксидантной системы дикорастущих видов растений при кратковременном действии стрессоров: дис.. канд. биологич. наук: 03.01.05 / Радюкина Наталия Львовна. Москва, 2015. 207с.

12. Huang A.H.C., Cavalieri A.J. Prolline oxidase and water stress-induced proline accumulation in spinach leaves. Plant Physiol. 1979;(63):531-535.

13. Kovacik J., Klejdus B., Babula P., Jaroˇsová M. Variation of antioxidants and secondary metabolites in nitrogen-deficient Barley plantset. Journal of Plant Physiol. 2014;(171):260-268.

14. Ahmad J., Hellebust J.A. The relationship between inorganic nitrogen metabolism and proline accumulation in osmoregulatory responses of two euryhaline microalgae. Plant Physiol. 1988;(88):348-354.

15. Государственная фармакопея РФ. ХIV изд. МЗ РФ. Москва, 2018. Т.2,4. 3262с.; 7013с. URL: http://http://femb.ru/femb/pharmacopea.php

16. Аджиахметова С.Л., Червонная Н.М., Поздняков Д.И., Оганесян Э.Т. Содержание фенолов (в том числе флавоноидов) и антиоксидантов в листьях Viscum album L. и Pyrus communis L. Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2021;24(2):15-22.DOI: 10.29296/25877313-2021-02-03. EDN: VXXJHV.

17. Гринкевич Н.И. Химический анализ лекарственных растений. Москва: Высшая школа,1983. 176 c.

18. Комарова Н.В., Каменцев Я.С. Практическое руководство по использованию систем капиллярного электрофореза «Капель». Санкт-Петербург: Веда. 2006. 212 c.

19. Захарова М.В., Ильина И.А., Лифарь Г.В., Якуба Ю.Ф. Методическое и аналитическое обеспечение исследований по садоводству. Краснодар. 2010. 273 c.

20. Pozdnyakov D.I., Adzhiahmetova S.L., Chervonnaya N.M. [et al.] Some aspects of the adaptogenic potential of European mistletoe (Viscum album L.) extracts under variable physical performance. Journal of Medicinal Plants. 2021;20(77):60-78.

21. Stein H., Honig A., Miller G., Erster O., Eilenberg H., Csonka L.N., Szabados L., Koncz C., et al. Elevation of free proline and proline-rich protein levels by simultaneous manipulations of proline biosynthesis and degradation in plants. Plant Science. 2011;181:140-150.

22. Колупаев Ю.Е., Вайнер А.А., Ястреб Т.О. Пролин: физиологические функции и регуляция содержания в растениях в стрессовых условиях. Вісник Харківського Національного Аграрного Університету. 2014;2(32):6-22.

23. Леусова Н.Ю. Биокомплекс Viscum сoloratum (Kom.) Nakai и Betula Platyphylla Suk.: Особенности минерального обмена. Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2019;(11):21-25. DOI: 10.17513/mjpfi.12925. EDN: NNQLXQ.

24. Марковская Е.Ф., Шерудило Е.Г., Галибина Н.А., Сысоева М.И. Роль углеводов в реакции теплолюбивых растений на кратковременные и длительные низкотемпературные воздействия. Физиология растений. 2010;57(5):687-694. EDN: MVNTSV.

25. Ельпитифоров Е.Н., Иваницкая Б.А., Малашук Е.В. Cравнительная оценка содержания химических элементов Viscum album L. и Viscum album subsp. austriacum (Wiesb.) Vollmann. Научный вестник НЛТУ Украины. 2017;27(5):93-97.