kurskvestЧеловек и его здоровьеHumans and their health1998-57461998-5754Kursk State Medical University10.21626/vestnik/2023-4/10NAUMNDkurskvest-1240Research ArticleФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ НАУКИPHARMACEUTICAL SCIENCESАнализ аминокислотного и элементного состава листьев омелы белойAnalysis of the amino acid and elemental composition of white mistletoe leaveshttps://orcid.org/0000-0001-6924-8563ЧервоннаяНадежда МихайловнаChervonnayaNadezhda M.

канд. фармацевт. наук, доцент кафедры органической химии, ПМФИ - филиал ВолгГМУ, г. Пятигорск

Associate Professor of the Department of Organic Chemistry, PMFI - a branch of VolgSMU

nadezhda.chervonnaya@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0001-9685-1384АджиахметоваСимилла ЛеонтьевнаAdzhiakhmetovaSimilla L.

канд. фармацевт. наук, доцент кафедры органической химии, ПМФИ - филиал ВолгГМУ, г. Пятигорск

Cand. Sci. (Pharm.), Associate Professor at the Department of Organic Chemistry, PMPI - branch of VolgSMU, Pyatigorsk, Russian Federation

similla503@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0002-5595-8182ПоздняковДмитрий ИгоревичPozdnyakovDmitry I.

канд. фармацевт. наук, доцент кафедры фармакологии с курсом клинической фармакологии, ПМФИ - филиал ВолгГМУ, г. Пятигорск

Cand. Sci. (Pharm.), Associate Professor of the Department of Pharmacology with a course of clinical pharmacology, PMPI - branch of VolgSMU, Pyatigorsk, Russian Federation

pozdniackow.dmitry@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0002-2756-9382ОганесянЭдуард ТониковичOganesyanEduard T.

д-р фармацевт. наук, профессор, зав. кафедрой органической химии, ПМФИ - филиал ВолгГМУ, г. Пятигорск

Dr. Sci. (Pharm.), Professor, Head of the Department of Organic Chemistry, PMPI - branch of VolgSMU, Pyatigorsk, Russian Federation

edwardov@mail.ruПятигорский медико-фармацевтический институт - филиал Волгоградского государственного медицинского университета (ПМФИ - филиал ВолгГМУ)РоссияPyatigorsk Medical and Pharmaceutical Institute is a branch of Volgograd State Medical University (PMPI - branch of VolgSMU)Russian Federation20232912202326499107Copyright © Червонная Н.М., Аджиахметова С.Л., Поздняков Д.И., Оганесян Э.Т., 20242024Червонная Н.М., Аджиахметова С.Л., Поздняков Д.И., Оганесян Э.Т.Chervonnaya N.M., Adzhiakhmetova S.L., Pozdnyakov D.I., Oganesyan E.T.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.kursk-vestnik.ru/jour/article/view/1240

Цель: сравнительное изучение аминокислотного и элементного состава листьев омелы белой (Viscum album L.) и растений-хозяев. Материалы и методы. Аминокислотный и элементный состав в сырье и извлечениях из листьев омелы белой и соответствующего растения-хозяина, полученных экстракцией спиртом этиловым 50%, определяли методом капиллярного электрофореза. Результаты. Предварительно в листьях омелы белой методом восходящей бумажной хроматографии идентифицированы глицин, аланин, лейцин, пролин, метионин, валин, аспарагин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты. Методом капиллярного электрофореза установлено, что в сырье и извлечениях в наибольшем количестве содержатся пролин, валин, аланин, треонин и метионин. Установлено, что содержание пролина в 16 раз выше в листьях омелы белой, чем в листьях яблони домашней, и в 5 раз выше, чем в листьях груши обыкновенной. В спирто-водных извлечениях содержание пролина выше в 5 и 1,5 раза соответственно. Следует отметить, что в сырье и извлечениях из омелы белой, полученных экстракцией 50% спиртом этиловым, количественно преобладает калий. По сравнению с листьями яблони листья омелы накапливают на 4,5 раза больше калия, а в сравнении с листьями груши - на 1,5 раза больше; в извлечениях содержание так же выше в 3 и 2 раза соответственно. Заключение. В сырье и извлечениях из омелы белой обнаружено 13 свободных аминокислот, из которых 6 - незаменимых (Arg, Phe, Leu, Met, Thr, Val). Было установлено, что количественно в сырье и извлечениях из омелы белой преобладает калий.

Objective: comparative study of the amino acid and elemental composition of leaves Viscum album L. and host plants. Materials and methods. The amino acid and elemental composition in raw materials and extracts from leaves Viscum album and the corresponding host plant, obtained by extraction with 50% ethyl alcohol, was determined by capillary electrophoresis. Results. Glycine, alanine, leucine, proline, methionine, valine, asparagine, aspartic and glutamic acids were previously identified in the leaves Viscum album by ascending paper chromatography. By capillary electrophoresis, it was found that the raw materials and extracts contained proline, valine, alanine, threonine and methionine in the greatest amount. It has been established that in a semi-parasitic plant, the content of proline is 16 times higher than in Malus domestica Borkh. leaves and 5 times higher than in Pyrus communis L. leaves In alcohol-water extracts, the proline content is 5 and 1,5 times higher, respectively. It should be noted that in raw materials and extracts from Viscum album, obtained by extraction with 50% ethyl alcohol, potassium ions predominates quantitatively. Compared to leaves Malus domestica, leaves Viscum album accumulate 4,5 times more potassium, and 1,5 times more than in Pyrus communis leaves; in extracts, the content is also higher by 3 and 2 times, respectively. Conclusion. In raw materials and extracts from Viscum album, 13 free amino acids were found, of which 6 are essential (Arg, Phe, Leu, Met, Thr, Val). It was found that potassium predominates quantitatively in raw materials and extracts from Viscum album.

листья омелы белойаминокислотымакро- и микроэлементыwhite leaves Viscum albumamino acidsmacro- and microelementsReferencesЧудинова Л.А., Орлова Н.В. Физиология устойчивости растений: учеб. пособие к спецкурсу. Перм. ун-т. Пермь, 2006. 124 c.Chudinova L.A., Orlova N.V. Physiology of plant resistance: textbook. allowance for the special course. Perm. un-t. Perm, 2006. 124 p. (in Russ.)Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Rutaceae - Elaegnaceae. Ленинград: Наука, 1988:197-199.Plant resources of the USSR: Flowering plants, their chemical composition, use; Families Rutaceae-Elaegnaceae. Leningrad: Nauka, 1988:197-199. (in Russ.)Леусова Н.Ю., Катола В.М., Крылов А.В. Фитохимия растений омелы (Viscum L.) и их лечебные свойства. Бюллетень физиологии и патологии дыхания. 2008;(28):69-73. EDN: IJUMFF.Leusova N.Yu., Katola V.M., Krylov A.V. Phytochemistry of mistletoe plants (Viscum L.) and their medicinal properties. Bulletin physiology and pathology of respiration. 2008;(28):69-73. (in Russ.). EDN: IJUMFF.Корман Д.Б. Лектины омелы белой - противоопухолевые свойства и механизмы действия. Вопросы онкологии. 2011;57(6):689-698.EDN: OJKOYX.Korman D.B. Antitumor properties of mistletoe lectins. Issues of oncology. 2011;57(6):689-698 (in Russ.). EDN: OJKOYX.Леусова Н.Ю. Биокомплекс Viscum сoloratum (Kom.) Nakai и Betula Platyphylla Suk.: Особенности минерального обмена. Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2019;(11):21-25. DOI: 10.17513/mjpfi.12925. EDN: NNQLXQ.Leusova N.Yu. Biocomplex of Viscum coloratum (Kom.) Nakai and Betula Platyphylla Suk.: Features of mineral metabolism. Mezhdunarodnyy zhurnal prikladnykh i fundamental’nykh issledovaniy. 2019;(11):21-25 (in Russ.). DOI: 10.17513/mjpfi.12925. EDN: NNQLXQ.Okubamichael D.Y., Griffiths M.E., Ward D. Host specificity, nutrient and water dynamics of the mistletoe Viscum rotundifolium and its potential host species in the Kalahari of South Africa. J Arid Environ. 2011;75:898-902.Okubamichael D.Y., Griffiths M.E., Ward D. Host specificity, nutrient and water dynamics of the mistletoe Viscum rotundifolium and its potential host species in the Kalahari of South Africa. J Arid Environ. 2011;75:898-902.Muche M., Muasya A.M., Tsegay B.A. Biology and resource acquisition of mistletoes, and the defense responses of host plants. Ecol Process 2022;(11):24. DOI: 10.1186/s13717-021-00355-9.Muche M., Muasya A.M., Tsegay B.A. Biology and resource acquisition of mistletoes, and the defense responses of host plants. Ecol Process 2022;(11):24. DOI: 10.1186/s13717-021-00355-9.Мальцева А.А., Чистякова А.С., Сорокина А.А., Сливкин А.И. Элементный состав горцев перечного и почечуйного. Фармация. 2016;63(2):14-18. EDN: VZYFUJ.Maltseva A.A., Chistyakova A.S., Sorokina A.A., Slivkin A.I. Elemental composition of the mountaineers of pepper and kidney. Pharmacy. 2016;63(2):14-18 (in Russ.). EDN: VZYFUJ.Кузнецов В.В., Шевякова Н.И. Пролин при стрессе: биологическая роль, метаболизм, регуляция. Физиология растений. 1999;(46):321-336.Kuznetsov V.V., Shevyakova N.I. Proline under stress: biological role, metabolism, regulation. Physiology of plants. 1999;(46):321-336. (in Russ.)Радюкина Н.Л., Шашукова А.В., Шевякова Н.И., Кузнецов В.В. Участие пролина в системе антиоксидантной защиты у шалфея при действии NaCl и параквата. Физиология растений. 2008;55(5):721-730. EDN: JHMYBL.Radyukina N.L., Shashukova A.V., Shevyakova N.I., Kuznetsov VV. Participation of proline in the antioxidant defense system in sage under the action of NaCl and paraquat. Physiology of plants. 2008;55(5):721-730. (in Russ.). EDN: JHMYBL.Радюкина Н.Л. Функционирование антиоксидантной системы дикорастущих видов растений при кратковременном действии стрессоров: дис.. канд. биологич. наук: 03.01.05 / Радюкина Наталия Львовна. Москва, 2015. 207с.Radyukina N.L. Functioning of the antioxidant system of wild-growing plant species under short-term action of stressors: thesis.. cand. biological Sciences: 03.01.05 / Radyukina Natalia Lvovna. Moscow, 2015. 207p. (in Russ.)Huang A.H.C., Cavalieri A.J. Prolline oxidase and water stress-induced proline accumulation in spinach leaves. Plant Physiol. 1979;(63):531-535.Huang A.H.C., Cavalieri A.J. Prolline oxidase and water stress-induced proline accumulation in spinach leaves. Plant Physiol. 1979;(63):531-535.Kovacik J., Klejdus B., Babula P., Jaroˇsová M. Variation of antioxidants and secondary metabolites in nitrogen-deficient Barley plantset. Journal of Plant Physiol. 2014;(171):260-268.Kovacik J., Klejdus B., Babula P., Jaroˇsová M. Variation of antioxidants and secondary metabolites in nitrogen-deficient Barley plantset. Journal of Plant Physiol. 2014;(171):260-268.Ahmad J., Hellebust J.A. The relationship between inorganic nitrogen metabolism and proline accumulation in osmoregulatory responses of two euryhaline microalgae. Plant Physiol. 1988;(88):348-354.Ahmad J., Hellebust J.A. The relationship between inorganic nitrogen metabolism and proline accumulation in osmoregulatory responses of two euryhaline microalgae. Plant Physiol. 1988;(88):348-354.Государственная фармакопея РФ. ХIV изд. МЗ РФ. Москва, 2018. Т.2,4. 3262с.; 7013с. URL: http://http://femb.ru/femb/pharmacopea.phpState Pharmacopoeia of the Russian Federation. XIV ed. Ministry of Health of the Russian Federation. Moscow, 2018. V.2,4. 3262s.; 7013s. (in Russ.). URL: http://http://femb.ru/femb/pharmacopea.phpАджиахметова С.Л., Червонная Н.М., Поздняков Д.И., Оганесян Э.Т. Содержание фенолов (в том числе флавоноидов) и антиоксидантов в листьях Viscum album L. и Pyrus communis L. Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2021;24(2):15-22.DOI: 10.29296/25877313-2021-02-03. EDN: VXXJHV.Adzhiakhmetova S.L., Chervonnaya N.M., Pozdnyakov D.I., Oganesyan E.T. The content of phenols (including flavonoids) and antioxidants in the leaves of Viscum album L. and Pyrus communis L. Questions of biological, medical and pharmaceutical chemistry. 2021;24(2):15-22 (in Russ.). DOI: 10.29296/25877313-2021-02-03. EDN: VXXJHV.Гринкевич Н.И. Химический анализ лекарственных растений. Москва: Высшая школа,1983. 176 c.Grinkevich, N.I. Chemical analysis of medicinal plants. Moscow: Higher school, 1983. 176 p. (in Russ.)Комарова Н.В., Каменцев Я.С. Практическое руководство по использованию систем капиллярного электрофореза «Капель». Санкт-Петербург: Веда. 2006. 212 c.Komarova N.V., Kamentsev Ya.S. A practical guide to the use of “Kapel’” electrophoresis systems. Saint-Petersurg: Veda. 2006. 212 p. (in Russ.)Захарова М.В., Ильина И.А., Лифарь Г.В., Якуба Ю.Ф. Методическое и аналитическое обеспечение исследований по садоводству. Краснодар. 2010. 273 c.Zakharova M.V., Il’ina I.A., Lifar’ G.V., Yakuba Yu.F. Methodological and analytical support for research on horticulture. Krasnodar. 2010. 273 p. (in Russ.)Pozdnyakov D.I., Adzhiahmetova S.L., Chervonnaya N.M. [et al.] Some aspects of the adaptogenic potential of European mistletoe (Viscum album L.) extracts under variable physical performance. Journal of Medicinal Plants. 2021;20(77):60-78.Pozdnyakov D.I., Adzhiahmetova S.L., Chervonnaya N.M. [et al.] Some aspects of the adaptogenic potential of European mistletoe (Viscum album L.) extracts under variable physical performance. Journal of Medicinal Plants. 2021;20(77):60-78.Stein H., Honig A., Miller G., Erster O., Eilenberg H., Csonka L.N., Szabados L., Koncz C., et al. Elevation of free proline and proline-rich protein levels by simultaneous manipulations of proline biosynthesis and degradation in plants. Plant Science. 2011;181:140-150.Stein H., Honig A., Miller G., Erster O., Eilenberg H., Csonka L.N., Szabados L., Koncz C., et al. Elevation of free proline and proline-rich protein levels by simultaneous manipulations of proline biosynthesis and degradation in plants. Plant Science. 2011;181:140-150.Колупаев Ю.Е., Вайнер А.А., Ястреб Т.О. Пролин: физиологические функции и регуляция содержания в растениях в стрессовых условиях. Вісник Харківського Національного Аграрного Університету. 2014;2(32):6-22.Kolupaev Yu.E., Vainer A.A., Yastreb T.O. Proline: physiological functions and regulation of content in plants under stress conditions. Bulletin of Kharkiv National Agrarian University. 2014;2(32):6-22 (in Russ.)Леусова Н.Ю. Биокомплекс Viscum сoloratum (Kom.) Nakai и Betula Platyphylla Suk.: Особенности минерального обмена. Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2019;(11):21-25. DOI: 10.17513/mjpfi.12925. EDN: NNQLXQ.Leusova N.Yu. Biocomplex of Viscum coloratum (Kom.) Nakai and Betula Platyphylla Suk.: Features of mineral metabolism. Mezhdunarodnyy zhurnal prikladnykh i fundamental’nykh issledovaniy. 2019;(11):21-25 (in Russ.). DOI: 10.17513/mjpfi.12925. EDN: NNQLXQ.Марковская Е.Ф., Шерудило Е.Г., Галибина Н.А., Сысоева М.И. Роль углеводов в реакции теплолюбивых растений на кратковременные и длительные низкотемпературные воздействия. Физиология растений. 2010;57(5):687-694. EDN: MVNTSV.Markovskaya E.F., Sherudilo E.G., Galibina N.A., Sysoeva M.I. The role of carbohydrates in the response of heat-loving plants to short-term and long-term low-temperature exposures. Physiology of plants. 2010;57(5):687-694 (in Russ.). EDN: MVNTSV.Ельпитифоров Е.Н., Иваницкая Б.А., Малашук Е.В. Cравнительная оценка содержания химических элементов Viscum album L. и Viscum album subsp. austriacum (Wiesb.) Vollmann. Научный вестник НЛТУ Украины. 2017;27(5):93-97.Elpitiforov E.N., Ivanitskaya B.A., Malashuk E.V.Comparative evaluation of the content of chemical elements of Viscum album L. and Viscum album subsp. austriacum (Wiesb.) Vollmann. Scientific Bulletin of NLTU of Ukraine. 2017;27(5):93-97 (in Russ.)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.